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毎日のごはんを、少しだけ心地よく。 無理なく続く日常の食卓を紹介します。
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道具と調味料
料理が少し楽になる台所道具や、日々の食卓を支える調味料。 実際に使っているものを中心に紹介します。
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食を感じる
母と祖母のココア
子どもの頃に飲んだ、祖母の甘いココアと、母が雨の日に出してくれたココア。味も淹れ方も違う二つの記憶が、今も心の片隅でそっと温めてくれてます。
2026年2月17日
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